UN RISTORANTE TRANQUILLO IMMERSO NEL VERDE

Il ristorante La Broncarda è situato a Salsomaggiore Terme, in provincia di Parma, molto vicino alle principali città della Lombardia.  È il luogo ideale per chi desidera sfuggire anche solo per qualche ora allo stile di vita odierno sempre più frenetico e stressante e magari desidera anche ritrovare se stesso, recuperando un rapporto con la natura e con ritmi di vita più a misura d’uomo.

Le colline appenniniche, che fanno da sfondo alla nostra trattoria, rappresentano quelle zone ancora incontaminate, dove le bellezze della natura, i suoi sapori e il gusto autentico della vita sono rimaste inalterate nel tempo e vanno preservate e valorizzate.

Se cercate un luogo tranquillo e accogliente, una trattoria economica, dove mangiare i migliori tortelli della zona, magari per una cena romantica, l’osteria La Broncarda rappresenta la fusione perfetta di tutte queste esigenze. Passate a trovarci oppure contattateci subito!

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MENÙ DI TORTELLI

Se volete scoprire la vera cucina tipica di Parma e Piacenza, dovete fermarvi alla trattoria La Broncarda, per assaggiare i tortelli migliori della zona, presenti nel nostro menù in diverse varietà.

Sono una nostra specialità i tortelli di zucca e i tortelli a i funghi porcini. Prepariamo anche piatti per vegetariani e per chi soffre di intolleranze.

Il ripieno di zucca è una variante molto nota e tipica soprattutto della Lombardia e dell’Emilia Romagna, dove dopo il 1500 cominciò ad affermarsi la coltivazione di nuovi ortaggi come questo, che consentivano la creazione di piatti gustosi e nutrienti con quel poco che l’economia contadina offriva. Anche i funghi porcini sono un ingrediente molto utilizzato in queste regioni.

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VI ASPETTIAMO!

Volete organizzare un pranzo o una cena per un’occasione speciale? Volete poter assaporare il gusto di pietanze tradizionali e genuine? Dovete affrettarvi e andare a mangiare dei favolosi tortelli al ristorante La Broncarda, situato tra Parma e Piacenza e molto vicino anche alle principali città della Lombardia.

Si tratta di un agriturismo accogliente, che prepara favolosi piatti con ingredienti e prodotti genuini e nostrani, che sapranno farti provare la sensazione di un tuffo nel passato!

Per avere qualsiasi tipo di informazione, contattaci subito!